Restaurante Imperial

Autentica cocina China y Japonesa

Carta QR

Carta Japonesa

E414CHAWANMUSHI 11.99
 CREMA DE HUEVO AL VAPOR CON HONGOS, SALSA TRUFADA Y TRUFA FRESCA DE TEMPORADA 
E415TORTA DE CEBOLLINO A LA PLANCHA12.76
 SASHIMI, JAPALEÑO, RUCULA, COULIS DE TOMATE CONFITADO Y CHALOTA 
E416AGEDASHI TOFU FRITO      日式高汤浸炸豆腐 (鲣魚屑,姜茸,萝卜茸,青葱花)8.58
 TOFU CON CALDO DASHI Y LÁMINAS DE BONITO, NABO BLANCO, JENGIBRE Y CEBOLLINO  
E418EBI SALADA     酥玉米大虾配黑油醋大叶沙拉19.58
 FRITURA DE LANGOSTINOS CRUJIENTES  (4 PIEZAS) CON ENSALADA 
E420TORTAS DE LANGOSTINOS FRITAS  (2 UDS.)         8.69
  
E421GAMBAS DE HUELVA A LA PLANCHA  (6 PIEZAS)      15.18
   
E423PULPO CRUJIENTE  15.29
 CON CEBOLLINO, CHALOTA, BROTES Y HUEVAS DE TRUCHA EN VINAGRETA CITRICA 
E424TATAKI DE ATÚN (CALIDAD EXTRA)17.49
 CON MANGO, BROTES, TOMATE CONFITADO Y CHALOTA EN SALSA PONZU 
E428TATAKI DE WAGYU19.25
 WAGYU A4, PONZU TRUFADA, LAMINAS DE AJOS FRITOS Y HUEVO DE CODORNIZ 
E402DE TIRILLAS DE ALGAS WAKAME9.24
 MACERADAS, TOMATES Y MASAGO (HUEVAS DE CAPELAN) 
E403DE ALGAS WAKAME   9.24
 TOMATES Y PEPINO MARINADO 
E405DE TOMATE DE NAVARRA10.89
 CHALOTA, CRUJIENTES ALBAHACA, MACERADO EN ALIÑO DE JENGIBRE Y ALMENDRAS 
E406DE LA CASA16.50
 DE TOMATE, AGUACATE, SALMON, LANGOSTINO, MAIZ, ESPARRAGO TRIGUERO, HUEVO POCHADO, NUECES Y ALIÑO CITRICO JAPONES  
E408DE VIEIRAS Y FOIE 16.50
 CON ENSALADA, ERYNGII, AGUACATE, TOMATE Y BROTES 
E409DE MARISCO      芝麻海藻丝川烫墨鱼丝13.86
 GAMBA DULCE, PULPO, ALMEJAS, OSTRAS Y TIRILLAS DE ALGA WAKAME 
T400DE ATÚN SOBRE AGUACATE  (CALIDAD EXTRA)21.78
 ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, CEBOLLETA, YEMA DE HUEVO ECOLÓGICO Y PONZU 
T401DE VENTRESCA DE ATÚN (CALIDAD EXTRA) 32.45
 MACERADA, CHALOTA, EMULSION DE TRUFA Y TRUFA FRESCA DE TEMPORADA 
T403DE SALMÓN     日式沙拉酱 牛油果海藻三文鱼籽17.05
 MAYONESA JAPONESA, ENELDO, AGUACATE, ALGAS Y HUEVAS DE SALMÓN  
T404DE ATÚN PICANTE  (CALIDAD EXTRA)21.78
 ACEITE DE SÉSAMO, SALSA PICANTE Y CEBOLLINO 
T410DE CARABINERO21.89
 AGUA DE TOMATE, YUZU Y HUEVAS DE TRUCHA 
713TEMPURA VARIADA DE MARISCO27.39
  CANGREJO DE CONCHA BLANDA, LANGOSTINO, COCOCHAS DE MERLUZA, OSTRAS 
   
716TEMPURA DE LANGOSTINOS TIGRE (6 PIEZAS)26.18
   
717TEMPURA DE LANGOSTINOS (3 PIEZAS)  Y VERDURAS20.46
   
718TEMPURA DE LANGOSTINOS GIGANTES25.85
 TROCEADOS Y TEMPURIZADOS, BAÑADOS EN UNA CREMOSA SALSA PICANTE 
   
720TEMPURA DE CANGREJOS DE CONCHA BLANDA15.07
   
721TEMPURA DE VERDURAS12.10
S451OSTRA – KAKI ELECCIÓN DEL CHEF4.18
S420SASHIMI 2 CLASES – 10 CORTES DE ATÚN Y  SALMÓN        两类刺身十片薄切17.49
S421SASHIMI 3 CLASES – 12 CORTES DE ATÚN, PEZ LIMÓN Y SALMÓN  综合三类刺身十二片                               18.59
S422SASHIMI 5 CLASES – 15 CORTES DE ATÚN, PEZ LIMÓN, SALMÓN, VIEIRA Y GAMBA DULCE22.00
S400ATÚN – MAGURO, 10 CORTES   (CALIDAD EXTRA)20.35     
S401VENTRESCA DE ATÚN – OTORO, 10 CORTES  (CALIDAD EXTRA)25.19
S402PEZ LIMÓN –  HIRAMASA/HAMACHI, 10 CORTES16.39
S403SALMÓN – SHAKE, 10 CORTES12.98

Nigiris templados

F401VENTRESCA DE ATÚN – MAGURO OTORO  (CALIDAD EXTRA)9.90
F402VENTRESCA DE PEZ LIMÓN –  HIRAMASA/HAMACHI 8.58
F404VENTRESCA DE SALMÓN – SHAKE OTORO      8.10
N409ANGUILA ASADA – UNAGI CON SALSA DE ANGUILA9.68
N411LANGOSTINO COCIDO – EBI6.82
N412PULPO COCIDO – TAKO8.47
F410GAMBAS DE HUELVA – AMAEBI  (2 UDS. POR PIEZA)10.67
F415VIEIRA – HOTATE   9.46
F421SOLOMILLO DE VACA   GYU CON QUESO CREMA, SÉSAMO Y PATATA CRUJIENTE   7.59
N422HUEVO FRITO DE CODORNIZ – CON PATÉ DE TRUFA6.49
N423FOIE A LA PLANCHA9.68

Nigiris

N424NIGIRI VARIADO 6 PIEZAS  (SIN PESCADO CRUDO)     综合六类熟握寿司21.89
 ANGUILA, LANGOSTINO, FOIE, PULPO, SOLOMILLO Y HUEVO DE CODORNIZ CON PATÉ DE TRUFA 
N425NIGIRI VARIADO 10 PIEZAS   综合十类握寿司43.67
 ATÚN, SALMÓN, PEZ LIMÓN, VENTRESCA DE SALMÓN Y VENTRESCA DE ATÚN SOPLETEADA CON PATE DE TRUFA, GAMBA DULCE, OSTRA, PULPO, VIEIRA Y ANGUILA 
   
N400ATÚN – MAGURO   (CALIDAD EXTRA)8.91
N401VENTRESCA DE ATÚN – MAGURO OTORO   (CALIDAD EXTRA)9.90
N402PEZ LIMON  HIRAMASA/HAMACHI7.70
N403SALMÓN – SHAKE7.37
R400ATÚN  –  MAGURO   (CALIDAD EXTRA)      吞拿魚卷8.69
R402PEZ LIMÓN – HAMACHI Y PONZU7.92
R403SALMÓN  –  SHAKE       三文魚卷7.59
R409ANGUILA  –  UNAGI      鰻魚卷9.68
R411LANGOSTINO EN TEMPURA     天妇罗明虾卷9.79
R419PEPINO  –  KAPPAMAKI      青瓜芝麻卷  6.93
R420AGUACATE  –  ABOKADO      牛油果卷7.37
R431QUESO Y AGUACATE      牛油果奶酪卷7.59
R433CRUJIENTE  –  MAKI CRUJIENTE TEMPLADO DE QUESO, AGUACATE E IKURA8.47
R434FOIE  (8 PIEZAS)  – MAKI MEDIANO TEMPURIZADO DE FOIE, ANGUILA Y AGUACATE  CON COBERTURA DE FOIE        鳗鱼鹅肝鳄梨配细香葱19.25

Makis especiales

G400ATÚN Y SALMON PICANTE   (CALIDAD EXTRA)      15.40
G401VENTRESCA DE ATÚN SOPLETEADA, IKURA Y TRUFA DE TEMPORADA21.45
G402PEZ LIMÓN, PEPINO, MASAGO Y PONZU15.40
G403SALMÓN, HUEVO ESCALFADO Y CRUJIENTES DE PATATA15.40
G404HONGOS, FOIE, Y TRUFA FRESCA DE TEMPORADA18.70

Uramakis

U400ATÚN PICANTE  (CALIDAD EXTRA)         辣味吞拿魚反卷18.59
 ATÚN Y AGUACATE CON COBERTURA DE ATÚN PICANTE Y CRUJIENTE DE TEMPURA 
U403SALMÓN PICANTE        辣味三文魚反卷   17.05
 SALMÓN Y AGUACATE CON COBERTURA DE SALMÓN PICANTE Y CRUJIENTE DE TEMPURA 
U404MANGO (LIGERAMENTE PICANTE)     微辣芒果奶酪三文魚反卷16.39
 SALMÓN Y QUESO CON COVERTURA DE MANGO 
U418CALIFORNIA      加州反卷15.40
 LANGOSTINO COCIDO, AGUACATE, LECHUGA, ANGUILA ASADA Y MAYONESA CON COBERTURA DE MASAGO Y SÉSAMO 
U423CANGREJO CONCHA BLANDA18.15
 EN TEMPURA, LANGOSTINO COCIDO, MAYONESA, LECHUGA Y AGUACATE CON COBERTURA DE AO NORI 
U424DE LA CASA       本家反卷18.48
 TARTAR DE SALMÓN Y ATÚN EN MAYONESA ESPECIAL DE LA CASA CON CRUJIENTE DE TEMPURA Y COBERTURA DE PEZ LIMÓN 
U425CANGREJO PICANTE  (LIGERAMENTE PICANTE)        微辣蟹肉芦笋反卷18.59
 CARNE DE CANGREJO, CRUJIENTE DE TEMPURA, MAYONESA ESPECIAL Y ESPÁRRAGO TRIGUERO 
U426DRAGÓN (10 PIEZAS)        龍眼天妇罗明虾反卷21.78
 LANGOSTINO Y ESPÁRRAGO TRIGUERO EN TEMPURA CON COBERTURA DE AGUACATE  
C412SUSHI VARIADO 12 PIEZAS23.87
 4 PIEZAS DE NIGIRI (ATUN, SALMÓN, PEZ LIMÓN Y VENTRESCA DE ATÚN SOPLETEADO CON PATÉ DE TRUFA), 4 PIEZAS DE URAMAKI CALIFORNIA Y 4 PIEZAS DE MAKI DE SALMÓN 
   
C422SUSHI VARIADO 22 PIEZAS48.95
 8 PIEZAS DE NIGIRI (ATÚN, SALMÓN, PEZ LIMÓN, Y VENTRESCA DE ATÚN SOPLETEADO CON PATÉ DE TRUFA), 6 PIEZAS DE MAKI DE PEZ LIMÓN Y 8 PIEZAS DE URAMAKI CALIFORNIA 
   
C440COMBINACIÓN SUSHI Y SASHIMI 40 PIEZAS  (PARA 4 PERSONAS)76.78
 12 CORTES DE SASHIMI (ATÚN, SALMÓN Y PEZ LIMÓN), 10 PIEZAS DE NIGIRI (ATÚN, SALMÓN, PEZ LIMÓN, VENTRESCA DE ATÚN SOPLETEADO CON PATE DE TRUFA, FOIE A LA PLANCHA, PULPO COCIDO,  ANGUILA, LANGOSTINO COCIDO, HUEVO FRITO DE CODORNIZ Y PATÉ DE TRUFA Y SOLOMILLO DE VACA SOPLETEADO), 8 PIEZAS DE MAKI DE SALMÓN Y 10 PIEZAS DE URAMAKI DE DRAGÓN 
C401CHIRASHI SURTIDO22.00
 ATÚN (CALIDAD EXTRA), SALMÓN, PEZ LIMÓN, PULPO, LANGOSTINO COCIDO, AGUACATE Y HUEVAS DE SALMÓN   
C402CHIRASHI MARINADO   各式鱼块, 酪梨, 三文鱼籽小葱  18.92
 PESCADOS VARIADOS MARINADOS CON AGUACATE Y HUEVAS DE SALMÓN 
C403POKE DE SALMON, WAKAME, AGUACATE Y MASAGO  (ALIÑO DE YUZU) 17.82
   
C404POKE DE ATUN, WAKAME , PEPINO Y CEBOLLA CRUJIENTE (ALIÑO DE SOJA Y SESAMO)  18.92
   
C405DONBURI DE HONGOS, HUEVO ESCALFADO Y TRUFA DE TEMPORADA17.82
   
C406DONBURI DE WAGYU, HUEVO ESCALFADO Y HONGOS22.55
701SOPA DE MISO BLANCO CON SALMÓN8.25
 BASE DE SOJA FERMETADA CON SALMÓN, TOFU, WAKAME Y CEBOLLETA 
702SOPA DE MISO BLANCO CON WAKAME     海藻豆腐小葱味噌汤   6.60
 BASE DE SOJA FERMETADA CON WAKAME, TOFU Y CEBOLLETA 
703SOPA DE MISO BLANCO CON ALMEJAS  FINAS     蛤蜊玉菇白味噌汤 (中碗)9.35
 BASE DE SOJA FERMENTADA CON ALMEJAS, WAKAME Y SETAS 
707MISO RAMEN    味噌肉汤拉面14.08
 FIDEOS RAMEN, CHASHU, HUEVO POCHADO,  NARUTO, BAMBÚ, Y SETAS MU’ER CON CALDO Y SALSA DE MISO 
708SHOYU RAMEN    酱油鸡汤拉面14.08
 FIDEOS RAMEN, CHASHU, HUEVO POCHADO, NARUTO, BAMBÚ Y MAÍZ CON CALDO Y SALSA DE SOJA 
709DAN DAN MEN ,   担担肉汤拉面14.08
 FIDEOS RAMEN, TERNERA, HUEVO POCHADO, BAMBÚ Y VERDURAS CON CALDO Y SALSA DE SÉSAMO 
725BOGAVANTE      板煎龍虾35.20
 580-650 GRS DE BOGAVANTE VIVO A LA PLANCHA 
726LANGOSTINO GIGANTE     板煎味噌汁大明虾21.45
 160 – 180 GRS DE LANGOSTINO A LA PLANCHA  
727CARABINERO GIGANTE A LA PLANCHA25.30
 CON VIEIRAS ACOMPAÑADO DE ARROZ CALDOSO DE MARISCO Y HONGOS 
728VIEIRAS FLAMBEADAS CON COÑAC RÉMY MARTIN VSOP     人头馬烧板煎扇貝22.00
 5 VIEIRAS FLAMBEADAS CON SALSA DE LA CASA 
729SEPIA LIMPIA SELECCIONADA       板煎鲜墨魚18.48
 220 GRS DE SEPIA A LA PLANCHA ACOMPAÑADA DE SALSA BLANCA JAPONESA 
756VENTRESCA DE ATÚN TEMPLADA23.43
 CON VELO DE TOCINO IBÉRICO, TOMATE CONFITADO, YUZU Y HUEVO DE CODORNIZ TIBIO 
757SALMÓN TERIYAKI17.27
 120 GRS SALMÓN LIMPIO Y SELECIONADO A LA PLANCHA CON SALSA TERIYAKI 
758PULPO18.15
 CON PURÉ DE RAIZ DE APIO, APIO MACERADO, HUEVAS DE SALMÓN Y CRUJIENTES 
759ANGUILA ASADA18.48
 Y FOIE EN SALSA DE ANGUILA ACOMPAÑADA DE SETAS Y SALSA DE LYCHEE 
734WAGYU A4 (BMS 8-9)36.52
 140-160 GRS DE WAGYU A4 A LA PLANCHA ACOMPAÑADO DE ENSALADA NAMASU 
735LOMO ALTO DE VACA15.95
 210-230 GRS DE LOMO  ALTO DE VACA A LA PLANCHA  
736SOLOMILLO20.68
 200 GRS DE SOLOMILLO LIMPIO SELECCIONADO 
737ROLLITOS DE VACA CON FOIE  (4 PIEZAS)15.29
 FOIE, CEBOLLETA Y HONGOS CON QUESO ENVUELTOS EN UNA LÁMINA DE LOMO ALTO DE VACA 
739POLLO DE CASERÍO TERIYAKI CON SETAS ERYNGII11.00
 220 GRS DE POLLO DE CASERÍO CON SALSA TERIYAKI 
740FOIE TERIYAKI13.75
 100 GRS DE FOIE CON SETAS Y MANGO EN SALSA TERIYAKI 
742PATO TERIYAKI15.29
 180-200 GRS DE PATO CON SALSA TERIYAKI 
730SOLOMILLO Y FOIE SOBRE FIDEOS UDON       板煎牛柳鹅肝乌冬面29.30
 160 GRS DE SOLOMILLO LIMPIO SELECCIONADO Y 70 GRS DE FOIE  
733OKONOMIYAKI DEL MAR O DE LA TIERRA  大阪培根杂菜烧饼16.30
 TORTITA JAPONESA CON VERDURAS, POLLO Y BACON O PULPO Y LANGOSTINO 
745ARROZ CON SOLOMILLO Y FOIE      鹅肝牛柳青芦笋粒炒饭17.93
 SOLOMILLO DE VACA (50 GRS), FOIE CORTE (60 GRS) Y ESPÁRRAGOS TRIGUEROS 
746ARROZ CON HONGOS,15.95
 TRUFA FRESCA DE TEMPORADA Y VERDURAS  
747ARROZ A LA PLANCHA      牛排粒青菜炒饭13.09
 CON TIRILLAS DE LOMO ALTO DE VACA, VERDURAS Y SALSA DE SOJA 
748FIDEOS UDON CON SALSA DE MISO       味噌乌冬面牛柳丝15.29
 TALLARINES UDON CON TIRILLAS DE SOLOMILLO Y SALSA DE MISO     
749FIDEOS CON LOMO ALTO DE VACA        烧汁牛排炒面   18.37
 210-230 GRS DE LOMO ALTO DE VACA A LA PLANCHA CON FIDEOS        
750CIGALA CON FIDEOS UDON         乌冬面煎长臂虾26.18
 250 GRS DE CIGALA CON FIDEOS UDON      
743VERDURAS12.10
 SELECCIÓN DE VERDURAS A LA PLANCHA 

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Carta China

APRIMER PLATO 
   
A1SOPA AGRIPICANTE 
 酸辣豆腐汤 
A2ENSALADA DE FIDEOS Y LANGOSTINOS AGRIPICANTE , 
 甜辣细粉虾仁沙律 
A3ENSALADA DE ALGAS WAKAME, PEPINO MARINADO Y HUEVAS DE MASAGO 
 芝麻裙带菜腌黄瓜毛鳞鱼籽 
A4ROLLO DE PRIMAVERA, WONTON FRITO Y PAN DE GAMBAS 
 春卷炸馄饨1,虾片2 
A5ENSALADA VARIADA DE POLLO DE CASERIO Y ALIÑO CREMOSO 
 炸鸡排麻酱汁什锦沙律 
   
 SEGUNDO PLATO 
 A6TERNERA ESTOFADA AL ESTILO SHANGHAI SOBRE ARROZ BLANCO 
 红烧牛肉津白粉条盖饭 
A7POLLO CON GAMBAS AL CURRY  SOBRE ARROZ BLANCO 
 咖喱优格鸡丁虾仁盖白饭 
A8BERENJENA CON TERNERA  SOBRE ARROZ BLANCO 
 牛肉片烧茄子青椒盖白饭 
A9POLLO DE CASERÍO CON PIMIENTOS DE PADRÓN Y TOUCHI  ,SOBRE ARROZ BLANCO 
 豆豉小绿椒鸡丁盖白饭 
A10CERDO AGRIDULCE  SOBRE ARROZ BLANCO 
 咕噜肉盖白饭 
A11PATO CON LYCHEES , SOBRE ARROZ BLANCO 
 甜辣荔枝鸭盖白饭 
 A16SHOYU RAMEN   (+ 3.19€) 
 FIDEOS RAMEN, CHASHU, MEDIO HUEVO POCHADO, NARUTO, BAMBÚ Y MAÍZ CON CALDO Y SALSA DE SOJA 
 酱油鸡汤拉面 
   
   
 BEBIDAS 
 SIDRA SAIZAR 37.5 cl 
 GRAN FEUDO CRIANZA 18.7 cl 
 CERVEZA SAN MIGUEL 33 cl 
 AGUA MINERAL 50 cl 
 REFRESCO 
   
   
 POSTRE, CAFÉ O TÉ 
 HELADO CON LYCHEES              
 LECHE FRITA CON NUECES     
 FLAN DE SÉSAMO NEGRO CON NATA 
 YOGUR CREMOSO CON SALSA DE FRESAS 
 MINI COULANT Y PASTEL DE FRUTOS SECOS 
BPRIMER PLATO 
   
B1SOPA DE CENTOLLO Y MAÍZ      
 蟹肉玉米汤 
B2ENSALADA VARIADA CON ALIÑO DE YOGURT Y LANGOSTINOS 
 炸虾仁优格青苹沙律 
B3ENSALADA DE ALGAS WAKAME, PEPINO, PULPO Y HUEVAS DE MASAGO 
 海藻章鱼腌黄瓜毛鳞鱼籽 
B4TORTILLA DE COCOCHAS DE MERLUZA EN SALSA 
 芙蓉鱼唇蛋饼 
B5ROLLO DE PRIMAVERA Y MINI ROLLO DE OTOÑO     
 春秋卷炸馄饨 
B6SUSHI Y SASHIMI VARIADO    刺身寿司厨师选 
 NIGIRI (3) Y SASHIMI (3 CORTES) SELECCIÓN DEL CHEF  
B7TARTAR DE PESCADO 
 SELECCIÓN DEL CHEF 
   
 SEGUNDO PLATO 
   
 B8POLLO DE CASERÍO AL ESTILO GONGBAO Y ARROZ SALTEADO ,, 
 宫保鸡丁盖培根炒饭
B9LANGOSTINO EN SALSA DE TOMATE PICANTE Y ARROZ SALTEADO,, 
 辣茄汁冬菇大虾伴培根炒饭 
B11POLLO DE CASERÍO EN SALSA TERIYAKI Y ARROZ SALTEADO 
 铁板照烧鸡肉配铁板炒饭 
B12ROLLITO DE TERNERA Y  FOIE (60 GRS) CON ARROZ SALTEADO 
 铁板煎鹅肝牛肉卷配铁板炒饭 
B13ENTRECOT DE VACA (200 GRS) A LA PLANCHA Y FIDEOS SALTEADOS  
 铁板牛排炒面 
B14TIRILLAS DE TERNERA AL ESTILO SICHUAN Y ARROZ SALTEADO  ,, 
 鱼香牛肉丝伴培根炒饭  
B15TEMPURA DON, BOL DE ARROZ CON TEMPURA DE LANGOSTINO, SALMON, OSTRA, COCOCHAS Y VERDURAS 
 天妇罗饭 
B16COLAS DE LANGOSTINOS EN SALSA AGRIDULCE Y ARROZ SALTEADO 
 甜酸虾伴培根炒饭 
   
 BEBIDAS 
 SIDRA SAIZAR 37.5 cl 
 GRAN FEUDO CRIANZA 18.7 cl 
 CERVEZA SAN MIGUEL 33 cl 
 AGUA MINERAL 50 cl 
 REFRESCO 
   
   
 POSTRE, CAFÉ O TÉ 
 HELADO CON LYCHEES 
 LECHE FRITA CON NUECES 
 FLAN DE SÉSAMO NEGRO CON NATA 
 YOGURT CREMOSO CON SALSA DE FRESAS 
 MINI COULANT Y PASTEL DE FRUTOS SECOS 
MENÚ PARA 2 PERSONAS                                86.90 EUROS
 
TORTA DE CEBOLLINO A LA PLANCHA, SASHIMI Y RUCULA
刺身小比萨
ARROZ SALTEADO AL ESTILO XO HONG KONG ,
XO酱蛋白虾炒饭
BOGAVANTE AL ESTILO CANTONÉS (600-650 GRS)
广式牛油焗龙虾
SOLOMILLO EN SALSA TOUCHI ,
豉香小绿炒牛柳
 
COULANT DE CHOCOLATE Y HELADO
 
 
 
MENÚ PARA 4 PERSONAS                              187.00 EUROS
 
GYOZAS (8 PIEZAS) ACOMPAÑADAS DE ENSALADA VARIADA CON ALIÑO DE YOGURT Y TORTITA DE LANGOSTINO
冰花鲜肉锅贴 (8只)配 虾饼优格青苹果沙拉
LANGOSTINOS COCIDOS EN SALSA DE SOJA CON SHITAKES (4 PIEZAS)
冬菇明虾 (4只)
ARROZ SALTEADO XO
XO 酱蛋白虾炒饭
PATO ASADO EN SALSA ESPECIAL DE LA CASA
广式烧鸭
SOLOMILLO EN SALSA DE PIMIENTA NEGRA ,,
黑椒炒牛柳
 
COULANT DE CHOCOLATE Y HELADO
822ENSALADA VARIADA CON POLLO DE CASERÍO Y ALIÑO CREMOSO10.45
 芝麻酱汁酥炸鸡排什锦沙拉 
824HUEVOS DE MIL AÑOS CON TOFU10.23
 皮蛋榨菜拌豆腐 
825ENSALADA DE FIDEOS DE SOJA CON MANGO ,11.99
 甜辣芒果粉丝沙拉 
826ENSALADA VARIADA CON ALIÑO DE YOGURT Y TORTITA DE LANGOSTINO10.89
 虾饼优格青苹果沙拉 
827ENSALADA DE ALGAS MARINAS CON COLAS DE LANGOSTINO 10.67
 脆瓜芥酱虾仁拌三丝 
800HA-KAO AL VAPOR (DIM SUM DE GAMBA, 4 PIEZAS)笋尖鲜虾饺6.93
801GUO-TIE/GYOZAS A LA PLANCHA (DIM SUM DE CARNE Y VERDURAS, 6 PIEZAS)7.26
 冰花鲜肉锅贴 
802BAO-ZI A LA PLANCHA (DIM SUM DE CARNE, 4 PIEZAS)6.82
 芝麻生煎包 
803SIU-MAI AL VAPOR (DIM SUM DE CARNE Y GAMBA, 4 PIEZAS)6.82
 鲜虾肉烧麦 
804XIAOLONG BAO AL VAPOR (DIM SUM RELLENO DE CARNE Y CALDO, 4 PIEZAS)6.82
 小笼包 
805WON-TON EN SALSA ROJA PICANTE (8 PIEZAS)  ,,8.80
 红油抄手   
812TORTILLA DE COCOCHAS DE BACALAO9.90
 芙蓉鱼唇蛋饼 
E421GAMBAS DE HUELVA A LA PLANCHA (6 PIEZAS)15.29
 板煎小甜虾 
806VIEIRA AL VAPOR CON FIDEOS DE SOJA 5.72
 蒜茸粉丝蒸带子 
807LANGOSTINOS FRITOS CON ESPECIAS11.99
 广式椒盐虾 
808MEJILLONES SALTEADOS CON JENGIBRE Y CEBOLLETA10.01
 姜葱炒青蚝 
809MEJILLONES EN SALSA TOUCHI  ,10.01
 豉椒青蚝 
810DELICIAS DE GAMBAS FRITAS11.99
 吐司虾球 
832BERENJENA RELLENA DE CARNE  ,8.69
 鱼香茄汉堡 
833FIDEOS DE SOJA SALTEADOS CON TERNERA Y VERDURA ENCURTIDA11.55
 牛肉末酸菜炒粉条 
834ROLLOS MU-SHU AL ESTILO PEKÍN (2 PIEZAS)4.73
 木须肉卷 
835ROLLO DE PRIMAVERA2.64
 春卷 
836MINI ROLLOS DE OTOÑO (3 PIEZAS)6.16
 脆皮海鲜卷 
837ROLLOS RELLENOS DE HONGOS VARIADOS Y VIRUTAS DE BACON5.61
 杂菌培根脆皮卷 
101SOPA DE CENTOLLO Y MAÍZ7.15
 芙蓉蟹肉玉米汤 
102SOPA DE FIDEOS, TERNERA Y VERDURA ENCURTIDA AL CURRY6.93
 酸菜牛肉粉丝咖喱汤 
103SOPA WON-TON Y MINI CAMARONES7.15
 虾皮汤馄饨 
105SOPA AGRIPICANTE6.60
 酸辣豆腐汤 
110SOPA DE FIDEOS (LAMIAN) CON TERNERA A LAS CINCO ESPECIAS, PAKCHOI Y SETAS DONG GU  (RACIÓN GRANDE)14.30
 红烧五香牛肉面伴青菜鲜冬菇(大碗) 
121TIRILLAS DE JUDIAS VERDES SALTEADAS A NUESTRO ESTILO10.05
 橄榄奖炒扁豆丝 
122TOFU AL ESTILO MAPO  ,,9.79
 麻婆豆腐 
123TOFU FRITO EN SALSA TOUCHI  ,,9.79
 豉香烧豆腐 
125SALTEADO DE COL CHINA Y FIDEOS DE SOJA AGRIPICANTE ,9.79
 开洋津白炒细粉 
126SETAS ERYNGII A LA PLANCHA CON SALSA DE ABALONES10.45
 鲍鱼汁煎杏鲍菇 
127HONGOS CHINOS, BRÓCOLI Y TOMATES EN SALSA DE OSTRAS11.77
 鲜冬菇蚝汁番茄仔西兰花 
129BERENJENA AL ESTILO YUXIANG 9.90
 鱼香茄子 
130SELECCIÓN DE LAS MEJORES VERDURAS DEL MERCADO12.65
 蚝汁田园蔬菜 
210FIDEOS SALTEADOS CON TERNERA Y VERDURAS9.90
 蚝汁牛肉蔬菜炒一丁面 
358BOGAVANTE SOBRE FIDEOS (PARA 2 PERSONAS)       44.10
 上汤姜葱龙虾面 
212FIDEOS SALTEADOS CON PULPO EN SALSA DE TOMATE13.75
 茄汁章鱼炒面 
213FIDEOS CINCO DELICIAS10.78
 五鲜炒面 
215FIDEOS CON TERNERA, GAMBAS Y VERDURAS AL ESTILO PEKÍN  ,,11.00
 肉丁炸酱面 
217FIDEOS UDON CON SOLOMILLO DE TERNERA Y PIMIENTA NEGRA  ,15.73
 黑椒牛栁乌冬面 
218FIDEOS UDON CON MARISCOS EN CURRY  ,17.60
 咖喱海鲜乌冬面 
219CARABINERO GIGANTE SOBRE FIDEOS UDON CON HONGOS23.76
 胭脂大虾烧乌冬面(配菌菇) 
   
230PANECILLO CHINO (FRITO O AL VAPOR)1.43
 蒸炸馒头 
200FIDEOS DE ARROZ SALTEADOS AL ESTILO CANTONÉS10.45
 广式炒米粉 
201FIDEOS DE ARROZ CON POLLO AL CURRY  ,10.45
 咖喱鸡丝炒米粉 
202FIDEOS DE ARROZ SALTEADOS AL ESTILO TAIWÁN10.45
 沙茶肉丝香菇炒米粉 
   
350LANGOSTINO GIGANTE EN SALSA DE TOMATE SOBRE ARROZ (PARA 2 PERSONAS)26.73
 香辣茄汁冬菇烧大虎虾拌火腿炒饭 
   
203ARROZ MORENO CON TERNERA A NUESTRO ESTILO10.45
 橄榄酱蚝油牛肉炒饭 
204ARROZ SALTEADO AL ESTILO XO HONG KONG  ,16.83
 XO酱蛋白虾炒饭 
205ARROZ CINCO DELICIAS9.90
 五鲜炒饭 
206ARROZ SALTEADO EN HOJA DE LOTO AROMATIZADA13.75
 荷叶蒸什锦香米饭 
207GUOBA (ARROZ TOSTADO) CON LANGOSTINOS EN SALSA DE TOMATE13.75
 茄汁虾仁锅巴 
208ARROZ CALDOSO DE ALMEJAS FINAS Y VIEIRAS15.62
 玉带蛤蜊烩饭 
209ARROZ CON POLLO Y LANGOSTINOS EN CURRY  ,11.55
 椰汁咖喱虾仁鸡饭 
244ARROZ FRITO CON CERDO AL ESTILO DE LA CASA  ,,10.45
 回锅肉炒香米饭 
202AARROZ SALTEADO CON LANGOSTINOS EN SALSA DE ABALONES12.65
 鲍鱼汁虾仁炒香米饭 
219AARROZ CON TERNERA AL CURRY  ,11.55
 椰汁咖喱土豆牛肉盖饭 
220ARROZ JAZMÍN TAILANDÉS BLANCO2.75
 丝苗香米饭 
232BERENJENAS YUXIANG SOBRE ARROZ10.89
 鱼香茄子盖饭 
233TERNERA ESTOFADA CON PATATAS AL ESTILO CHINO SOBRE ARROZ10.89
 土豆包菜炖牛肉盖饭 
305RODABALLO A LA PLANCHA19.58
 美极干煎比目鱼 
306LUBINA AGRIPICANTE   ,,18.87
 甜辣番茄仔鲈鱼 
307LUBINA AL ESTILO SICHUAN  ,,  18.87
 剁椒蒸鲈鱼 
308LUBINA AL VAPOR AL ESTILO CANTONÉS 18.59
 榄菜蒸鲈鱼 
309LUBINA EN SALSA TOUCHI ,,18.87
 豉汁烧鲈鱼 
349CARABINERO GIGANTE CON FIDEOS DE SOJA21.78
 一品美极粉丝胭脂大虾 
350LANGOSTINO GIGANTE EN SALSA DE TOMATE SOBRE ARROZ (PARA 2 PERSONAS)26.73
 香辣茄汁冬菇烧大虎虾拌火腿炒饭 
352LANGOSTINOS COCIDOS EN SALSA DE SOJA CON SHITAKES (2 PIEZAS)19.58
 冬菇明虾 (2只) 
313ALMEJAS FINAS AL SAKE CON JENGIBRE20.79
 姜丝淸酒炒蛤蜊 
314ALMEJAS FINAS EN SALSA TOUCHI20.79
 豉椒炒蛤蜊 
316CENTOLLO A LAS CINCO ESPECIAS (1.400-1.500 GRS)  (PARA 2 PERSONAS)31.68
 椒盐蜘蛛蟹 
357BOGAVANTE A LA PLANCHA AL ESTILO CANTONÉS (550-600 GRS)35.75
 广式牛油焗龙虾 
358BOGAVANTE SOBRE FIDEOS (PARA 2 PERSONAS)       44.10
 上汤姜葱龙虾面 
321SEPIA AL CURRY  ,18.59
 咖喱优格墨鱼 
322SEPIA EN SALSA TOUCHI  ,18.59
 豉椒炒墨鱼 
323SEPIA A LA PLANCHA18.59
 香醋烹墨鱼 
324SALTEADO DE SEPIA, GAMBAS, APIO, SETAS SHIMEJI Y MU’ER (OREJAS DE MADERA) EN SHACHA  ,19.69
 沙茶玉菇木耳西芹爆双鲜 
325SEPIA Y ESPÁRRAGOS TRIGUEROS SALTEADOS EN SALSA XO19.58
 XO酱墨鱼炒芦笋 
327VIEIRAS A LA PLANCHA EN SALSA TOUCHI ,19.69
 豉汁炒鲜贝 
328SALTEADO DE VIEIRAS CON MANGO19.69
 鲍汁香芒炒鲜贝 
333COLAS DE LANGOSTINOS EN SALSA AGRIDULCE17.60
 酸甜虾 
335COLAS DE LANGOSTINOS REBOZADAS EN SALSA BLANCA CITRICA18.70
 美乃滋芝麻凤尾虾球 
339COLAS DE LANGOSTINOS AL ESTILO GONGBAO  ,,18.59
 宫保虾仁 
500SOLOMILLO A LA PLANCHA EN SALSA DE OSTRAS(210-230 GRS DE SOLOMILLO LIMPIO SELECCIONADO)21.89
 蚝汁牛柳 
501SOLOMILLO CON PIMIENTOS DE PADRÓN Y TOUCHI (210-230 GRS DE SOLOMILLO LIMPIO SELECCIONADO)21.89
 豉汁小椒炒牛柳 
502SOLOMILLO EN SALSA DE PIMIENTA NEGRA  ,(210-230 GRS DE SOLOMILLO LIMPIO SELECCIONADO)21.89
 九层塔黑椒牛柳 
504SALTEADO DE SOLOMILLO Y MANGO (210-230 GRS DE SOLOMILLO LIMPIO SELECCIONADO)21.89
 蚝鲍鱼汁香芒牛柳 
506SOLOMILLO LAMINADO CON VERDURAS EN TERMA ,,,21.89
 水煮牛柳伴粉丝包菜 
513TERNERA CON GUOBA (ARROZ TOSTADO) AGRIPICANTE picante 14.85
 甜辣锅巴炒牛肉 
515TERNERA EN SHACHA SOBRE PLANCHA  ligeramente picante14.85
 沙茶铁板牛肉 
516TIRILLAS DE TERNERA CRUJIENTES A NUESTRO ESTILO ligeramente picante 15.73
 甜酸辣脆牛肉丝 
517TIRILLAS DE TERNERA CON PIMIENTOS VERDES 14.85
 青椒炒牛肉丝 
518TERNERA CON SETAS Y BAMBÚ14.85
 双冬牛肉 
519TIRILLAS DE TERNERA AL ESTILO SICHUAN  picante14.85
 鱼香爆肉丝 
520TIRILLAS DE TERNERA SALTEADAS CON CEBOLLA14.52
 洋葱牛肉丝 
521TERNERA AL CURRY  ligeramente picante14.85
 优格咖喱炒牛肉 
522SALTEADO DE TERNERA CON TOMATE14.52
 番茄炒牛肉 
528COSTILLAS DE CERDO ASADAS CON NARANJA Y COINTREAU9.90
 君度橙汁小排骨 
530COSTILLAS DE CERDO FRITAS CON ESPECIAS9.90
 孜然西芹小排骨 
532COSTILLAS DE CERDO EN SALSA TOUCHI  ligeramente picante9.90
 九层塔豉椒小排骨 
533CERDO AGRIDULCE9.90
 咕噜肉 
534GORRÍN DE SEGOVIA DE PIEL CRUJIENTE ASADO A NUESTRO ESTILO21.67
 脆皮烤乳猪 
535LOMO CON MANGO AL ESTILO SHANGHAI9.90
 香芒猪里几 
538BOCADITOS DE CERDO FRITOS AL ESTILO PEKÍN 10.67
 金牌锅爆肉 

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Bebidas

A.O.C.CHABLIS (BORGOÑA) CHARDONNAY                   27.94
A COROA GODELLO LIAS27.94
SOMMOS GEWUSTRAMINER D.O SOMONTANO21.56
LA MARIMORENA ALBARIÑO26.95
PAZO SEÑORANS ALBARIÑO26.40
MARQUÉS DE RISCAL LIMOUSIN VERDEJO26.62
QUINTALUNA DE OSSIAN VERDEJO21.80
PRADO REY 100% VERDEJO14.85
CHIVITE COLECCIÓN 12569.25
BLANEO CHARDONNAY (BARRICA)17.38
PAGO DE CIRSUS CHARDONNAY15.95
MARQUÉS DE RISCAL SAUVIGNON17.71
INURRIETA ORCHIDEA15.95
BLANC PESCADOR PREMIUM16.94
BARON DE LEY SEMIDULCE14.85
FRIZZ 5.5 VERDEJO15.95
LAXAS ALBARIÑO  37.5 CL8.97
SUMARROCA BRUT ROSÉ  (CAVA)19.75
JUVÉ & CAMPS RESERVA DE LA FAMILIA BRUT NATURE G R29.65
DE LA CASA BRUT NATURE RESERVA  (CAVA)18.81
GRANDIN GRANDE BRUT RESERVE  (CREMANT DE LOIRE)35.75
PERRIER-JOUËT GRAND BRUT (CHAMPAGNE)56.98  
VEUVE CLICQUOT BRUT  (CHAMPAGNE)56.98
TAITTINGER BRUT  (CHAMPAGNE)56.98
MOËT & CHANDON IMPÉRIAL BRUT  (CHAMPAGNE)49.94
MOËT & CHANDON IMPÉRIAL BRUT 37.5 CL  (CHAMPAGNE)33.33
LA HUELLA DE AITANA GARNACHA  BARRICA16.89
OTAZU MERLOT16.72
INURRIETA MEDIODÍA14.85
ILAGARES GARNACHA13.53
CRESTA ROSA PREMIUM16.94
LAMBRUSCO CAVICCHIOLI14.30
GRAN FEUDO 37.5 CL8.58
SAWAYAKA SAKE  300 ML (13% vol)    多聞 爽清酒8.69
NIHON SAKARI JOSEN  720 ML  (15% vol) 日本   JARRITA    7.65 €20.35
JOSEN KINKAN  720 ML  (16% vol) 大関     JARRITA    7.70 €19.69
KARATAMBA  720 ML    (15% vol) 辛丹波  JARRITA    8.36 €21.45
YAMADA-NISHIKI JUNMAI  720 ML (14% vol) 山田锦21.89
OSAKAYA CHOBEI DAIGINJO 720 ML (15% vol) JARRITA  10.90 €36.85
ZAKU MIYABI NO TOMO JUNMAI DAIGINJO 720 ML50.05
GEKKEIKAN NIGORI 500ML (10% vol) (DENSO, CREMOSO)  月桂冠20.68

D.O. Ribera del Duero

MATARROMERA CRIANZA33.55
ARZUAGA CRIANZA28.93
PAGO DE LOS CAPELLANES ROBLE21.62
LA PLANTA DE ARZUAGA16.77
PRADO REY ROBLE  50CL12.91

D.O. Rioja

GAUDIUM RVA GRAN VINO42.35
VIÑA ARANA GRAN RESERVA37.29
MUGA SELECCIÓN ESPECIAL RESERVA41.91
LUIS CAÑAS SELECCIÓN DE LA FAMILIA RESERVA            31.56
200 MONGES RESERVA42.57
FINCA VALPIEDRA  RESERVA29.63
RODA  RESERVA35.59
MAURO  RESERVA37.97
IMPERIAL RESERVA34.54
COTO DE IMAZ RESERVA18.26
MARQUÉS DE RISCAL RESERVA24.75
IZADI CRIANZA17.71
VIÑA CAMPILLO CRIANZA19.86
LUIS CAÑAS CRIANZA 19.17
VIÑA REAL CRIANZA15.95
VINO DE LA CASA             14.63
LUIS CAÑAS CRIANZA  50 CL15.51
VIÑA CAMPILLO CRIANZA  50 CL15.73
VIÑA SALCEDA CRIANZA 37.5 CL9.79

D.O. Navarra

VIÑAS VIEJAS RESERVA EDICIÓN LIMITADA18.65
ALTOS DE INURRIETA RESERVA23.65    
CHIVITE COLECCIÓN 125 RESERVA30.57
ALZANIA EL RETORNO CRIANZA20.79
EL CHAPARRAL DE VEGA SINDOA17.70
PAGO DE CIRSUS CUVÉE ESPECIAL  21.45
1864 CASTILLO DE OLITE CRIANZA             14.85
PRINCIPE DE VIANA EDICIÓN LIMITADA 15.97
INURRIETA CUATROCIENTOS CRIANZA  50 CL11.55
GRAN FEUDO CRIANZA  37.5 CL8.80
GRAN FEUDO MINI  18 CL3.96
CERVEZA CHINA TSINGTAO  330 ML3.85
CERVEZA JAPONESA ASAHI  330 ML3.96
CERVEZA JAPONESA SAPPORO FORMATO SÚPER 650 ML (LATA)6.55
CERVEZA JAPONESA SAPPORO 500 ML  (LATA)5.45
CERVEZA SAN MIGUEL 1516  330 ML3.85
CERVEZA ALHAMBRA 1925  330 ML   3.96
CERVEZA SIN ALCOHOL 0.0% WARSTEINER 330 ML3.96
  
COCA COLA (NORMAL, LIGHT, ZERO, ZERO ZERO)  350 ML3.85
FANTA NARANJA 350 ML3.14
NESTEA, AQUARIUS  300 ML3.08
BISOLÁN MULTIFRUTAS  330 ML3.08
KAS LIMÓN, 7UP  200 ML2.85
GASEOSA  500 ML                 2.97
AGUA CON GAS PERRIER 750 ML3.96
AGUA SOLÁN DE CABRAS  500 ML                 2.86
AGUA SOLÁN DE CABRAS  1000 ML                 3.85
  
SIDRA  NATURAL ZELAIA8.75
SIDRA SAIZAR 37.5 CL5.45
SANGRÍA ½ JARRA10.89
SANGRÍA JARRA              14.19

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Postres

900MANZANA O PLÁTANO AL PUNTO DE HEBRA (PARA 2-3 PERSONAS)9.40
 拔丝苹果或香蕉 
910MANGO, ACEITE DE OLIVA ARBOSANA Y GEL DE YUZU7.70
 ARBOSANA的香味橄榄油拌芒果 
901PERLAS DE ORIENTE RELLENAS CON COBERTURA DE COCO6.60
 椰蓉蒸糯米糍 
908PERLAS DE ORIENTE RELLENAS EN LECHE DE COCO7.20
 椰汁芝麻汤圆 
902GOU BING FRITO AL ESTILO CANTONÉS 6.60
 香甜芋泥或豆沙锅饼 
903PERLITAS SIN RELLENO EN LECHE DE COCO Y ARROZ7.20
 椰汁酒酿蛋白小圆子 
904HELADO FRITO CON MIEL6.50
 炸冰激凌 
905LUNA RELLENA5.40
 月满圆 
906PLÁTANO FRITO CON MIEL5.10
 蜜汁香蕉 
907CRUJIENTE LECHE FRITA 5.50
 炸脆皮鲜奶 
909FLAN DE SÉSAMO NEGRO Y PASTEL DE FRUTOS SECOS6.60
 黑芝麻布丁伴俄罗斯蛋糕奶油 
911NATA CON TRUFAS HELADAS Y NUECES7.20
 奶油巧克力球 (3粒) 核桃 
912COULANT DE CHOCOLATE Y HELADO7.40
 甜入心巧克力伴冰激凌 
913HELADO CON NUECES6.50
 核桃冰激凌 
915YOGURT DE TÉ VERDE CON HELADO6.60
 绿茶拌酸奶盖雪糕 
916SORBETE DE LIMÓN Y TÉ VERDE CON CAVA7.00
 香槟柠檬冰绿茶露 
917ZUMO DE NARANJA NATURAL 5.00
 鲜橙汁 
918FRESAS EN ZUMO DE NARANJA  (TEMPORADA)7.60
 橙汁草莓 
919FRESAS CON NATA (TEMPORADA)7.60
 奶油草莓 
920HELADO DE TÉ VERDE CON LYCHEES  6.50
 荔枝伴绿茶雪糕 
921YOGURT DE ALMENDRAS6.50
 杏仁酸奶 
923HELADOS VARIADOS (3 BOLAS)7.40
 三味雪糕 
924HELADO DE TÉ VERDE CON AZUKI  (JUDÍA DULCE JAPONESA)7.30
 红豆伴绿茶雪糕 
925TRUFAS JAPONESAS (SAKE Y TÉ VERDE)  CON NUECES5.40
 日式巧克力 
   
931LIMÓN HELADO6.60
   
932NARANJA HELADA6.60
   
934COCO HELADO7.50
   
939TRUFAS HELADAS6.60
   
940TARTA WHISKY7.60
   
941CREMA CATALANA7.60

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